..tills Fettisdagen den 16:e februari eftersom semlor numera finns på varje Ica innan jul typ och när vi imorse gick förbi Café Lavance på Folkungatan och såg dessa stora fylliga semlor genom fönstret bestämde vi att idag fick bli ”Vår” Fettisdag! Den hade vääldigt krämig och perfekt söt grädde och bullen var dagsfärsk men det är ju det där med grädden som fick oss båda att säga: ”nej nu blir det inga fler i år”! .. Lite kul info om semlans historia hittade jag på Wikipedia att ”Semlan åts från början enbart på fettisdagen under fastlagen. Senare, när svenskarna inte längre brydde sig om att fasta före påsk, blev det tradition att äta den varje tisdag under fastans sju veckor.” Inte dåligt att smälla i sen en semla i veckan när man håller på att fasta! haha..